Anguilla – Ens
- Titel : Anguilla
- Kunstenaar: Anje Doorn-Flux
- Plaats: G.J. Gillotstraat
- Materiaal: opaal
- Geplaatst; 2000
Anguilla is niet alleen een eiland in de Caribische Zee, het is ook de Latijnse benaming voor ‘paling’.
Het dorp Ens is vernoemd naar het zuidelijk deel van Schokland.
De woonkernen Middelbuurt en Zuidert (Zuiderbuurt) vormden samen Ens.
Men leefde, ver voor de komst van de afsluitdijk van de Zoutwater visserij.
Paling was een belangrijke vangst.
Over de kunstenaar:
Anje Doorn-Flux woont aan de Zwartermeerweg in Ens.
Ze is eigenaar van Bloembinderij L’epine